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WILLKOMMEN
IM ZELLERTAL

Im malerischen Zellertal, umgeben von sanften Weinbergen und idyllischer Natur, liegt das Gasthaus Kollektur. In der einzigartigen Atmosphäre des barocken KOLLEKTUR Gebäudes vereinen sich mediterrane Stimmung, historischer Charme und moderne deutsche Küche. Genießen Sie unsere Gastlichtkeit im gemütlichen Innenraum, auf der Terrasse mit Ausblick über das Zellertal oder im mediterranen Garten.

Den ungewöhnlichen Namen verdankt das Gebäude dem Kollektor, der die nah gelegenen Landschaften zu damaliger Zeit verwaltete.

Erleben Sie den Jahreswechsel von seiner köstlichsten Seite! Unser Küchenteam hat ein raffiniertes 7-Gänge-Menü kreiert. Perfekt abgestimmt auf die festliche Stimmung. Freuen Sie sich auf einen exklusiven Sektempfang und stoßen Sie um Mitternacht mit uns an!
199 € pro Person für ein genussvolles Erlebnis.

Für eine entspannte Nacht:
Für alle, die nach dem Festmahl entspannt übernachten möchten, bietet das HOTEL KOLLEKTUR ab 290 € p.P. im Doppelzimmer den perfekten Rückzugsort – inklusive des Silvester-Menüs!

Lassen Sie das Jahr stilvoll ausklingen – wir freuen uns, Sie verwöhnen zu dürfen!

Mit Freude und Stolz dürfen wir zudem verkünden: Unser Gasthaus Kollektur wurde von Falstaff mit hervorragenden 87 Punkten ausgezeichnet – ein Zeichen für unsere Leidenschaft und Qualität. Vielen Dank an unser Team und unsere Gäste für diese großartige Anerkennung!

 Daniel Hinz, Gastgeber

Über unser Konzept

Das Küchenteam bietet ausgewählte regionale und saisonale Köstlichkeiten mit klarem Fokus auf Aroma, Frische und Kreativität.

Regionale Zutaten für eine moderne deutsche Küche treffen hier auf eine von Daniel Hinz handverlesene Auswahl an Weinen von Top Winzern aus der Region, darunter selbstverständlich auch ungeschwefelte Naturweine. Lassen Sie sich von unserem freundlichen und kompetenten Service beraten und genießen Sie herzliche Pfälzer Gastfreundschaft. 

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Besuch bei uns

Bitte beachtet, dass wir über Allergien und Unverträglichkeiten 24h vor der Reservierung informiert werden müssen. Diätische Einschränkungen, wie laktosefreie oder glutenfreie Anforderungen können wir nur nach vorheriger Absprache berücksichtigen.

SONNTAGS bieten wir einen Mittagstisch an, aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir um Reservierung.

Für ein sorgenfreies PARKEN stehen sowohl unterhalb des Hotels wie auch am Ortseingang von Mölsheim kommend Parkplätze zur Verfügung.  Wir bitten euch nicht direkt vor dem Hoteleingang zu parken.

Stornierungsbedingungen

Wir schätzen jede Reservierung, da unsere Platzkapazität begrenzt ist. Um sicherzustellen, dass alle Gäste die Möglichkeit haben, bei uns zu speisen, bitten wir um Verständnis, dass bei Nichterscheinen eine Gebühr erhoben wird.

Gibt es Fragen zu Reservierungen, schreibt uns einfach eine email an zugast@kollektur.de

FÜR SIE ERREICHBAR

WO

WANN

MAIL

TEL

HOTEL KOLLEKTUR

Unser Restaurant ist Ihr Genussziel – und wenn Sie nach dem Dessert nicht weit gehen möchten, hat das charmante, familiär geführte HOTEL KOLLEKTUR das perfekte Zimmer für Sie. Mediterranes Flair und herzliche Gastfreundschaft unter dem gleichen Dach!

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